Lankalauantai

Tulin vähän huilaamaan, kun tuntuu, että puhti on nyt kokonaan poissa. Selkää kolottaa, mutta talossa on toinen vielä vaivaisempi, jonka polvinivel keksi kipeytyä yöllä unessa. Vanheneminen ei tunnu kivalta. Ei silti, on tässä jotain tehtykin ja pian voimme kaikessa rauhassa ottaa pääsiäisen vastaan. Jäljellä on enää kahden huoneen imurointi ja ehkä pääsiäiskoristeiden etsiminen. Ja sitten saunaan!

Tein kaksi kotijuustoa, ison annoksen pashaa, ohjeistin miehen kauppareissulle ja sen sellaista. Aina välillä oli pakko pitää taukoa ja ottaa sukankudin käteen, onhan lankalauantai. Kaksien ruokavieraiden pääsiäisherkut ovat nyt hyvässä vaiheessa. Kuvia niistä ei ole tarjolla. Mitä sitä nyt sideharsoon käärittyä munajuustoa ja muotissa olevaa pashaa kuvaisi, puhumattakaan muovipussissa olevia lampaanpaisteja tai oikeammin siivouksen jäljiltä lampaanpaistinkappaleita, jotka on köytetty kahdeksi epämääräiseksi nyytiksi. Kaupasta oli tuore rosmariini loppunut, kuten arvelinkin, samoin tete-a-tete-narsissit. Mies ei suostunut aikaisemmin ostamaan kumpaakaan, kuten ei eri kokoisia paristojakaan. Nyt ei sitten tarvitse opetella käyttämään uuttaa lihalämpömittaria. Lähes kaikki talon kellotkin seisovat, mutta antaa seistä. Nämä narsissit kukkivat meillä viime vuonna.

Eilen oli perinteiseen tapaan kalapäivä. Tein pannukakkutaikinan tapaisen levyn, jonka käärin "kääretortuksi" ja sisälle tuorejuustoa, kylmäsavulohta ja tillisilppua. Taikinassa oli myös kaksi paketillista pinaattisilppua. Hyvää tuli ja herkkuruokaa jäi täksikin illaksi.